Pasear por Finca el Edén una explotación de frutos tropicales que, como el mango o la maracuyá, maduran en el árbol y se recolectan en su momento más óptimo – es un placer. El olor de la fruta recién cogida, el crujir de las hojas en el suelo, tocar la
tierra húmeda, cerrar los ojos y sonreír.
De la unión de nuestra finca y las manos del chef Ávaro García transformamos la experiencia en mermelada de mango, para ponerla al alcance de quienes disfrutan con un sabor agradable y una textura perfecta.
